OFERTA LABORAL

RECEPCIONISTA OFICINA
Funciones: Labores de atención al público general
Requisitos: Imprescindible idioma Inglés, se valorará otros idiomas
Se ofrece:Incorporación inmediata y jornada completa
Lugar: Algeciras
AMDEL SAN ROQUE

Puesto vacante: Cocinero - NH Almenara
Número de vacantes: 1
Descripción de la oferta: • Preparar y elaborar, así como adornar y emplatar los “buffets” y platos a la carta encargados por la clientela.
• Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimiento de los equipos, máquinas y objetos de consumo).
• Realizar los pedidos de mercancías para el aprovisionamiento de cocina, de acuerdo con el/a Jefe/a de Cocina y los procedimientos establecidos por NH Hoteles, así como efectuar inventarios de los productos existentes en el almacén de cocina.
• Controlar diariamente las mercancías y productos destinados para la elaboración de platos, desechando aquellas que no cumplan los estándares de calidad establecidos, supervisando su colocación y estado en el almacén (temperaturas, etc.), asegurando una correcta gestión de los mismos ("first in, first out", etc.).
• Controlar el cumplimiento en el área de cocina de la normativa higiénico sanitaria establecida
Requisitos
Estudios mínimos: Formación Profesional Grado Superior - Hostelería y Turismo
Experiencia mínima: Al menos 3 años
Imprescindible residente en: Provincia Puesto Vacante
Requisitos mínimos: * Formación Académica:
- Grado Medio o Superior en Cocina, o formación similar.
* Conocimientos Específicos:
- Conocimientos sobre manipulación alimentaria.
- Conocimiento sobre la normativa higiénico sanitaria alimentaria
* Experiencia Profesional:
- Experiencia mínima de seis meses en una posición similar.
* Perfil Requerido:
- Planificación /Disciplina de Trabajo.
- “Cuestión de Detalle”.
- Innovación / Creatividad.
- Uso Eficiente de los Recursos.
- Trabajo en Equipo.
* Disponibilidad para trabajar en turnos y los fines de semana